Grupo Tragaluz
Alta cocina en espacios singulares
Grupo Tragaluz-En Compañía de Lobos es un grupo de restauración fundado por la familia Tarruella-Esteva en Barcelona en 1987. La compañía fue pionera en una nueva manera de entender la restauración en España y se mantiene como uno de los grupos de restauración de mayor prestigio del país por su calidad gastronómica, diseño y localización única de sus locales.
En el momento de la entrada de Miura, la compañía empleaba a más de 900 profesionales en 18 restaurantes localizados en Barcelona, Madrid y Mallorca.
La entrada de Miura contribuirá a impulsar el crecimiento de la compañía y reforzar su posición en el sector de la restauración en España.